詞語(yǔ)解釋

蜜煎[ mì jiān ]

⒈  即蜜餞。

引證解釋

⒈  即蜜餞。參見“蜜餞”。

引《說郛》卷七七引 宋 蔡襄 《荔枝譜》：“蜜煎，剝生荔枝，榨去其漿，然后蜜煮之。予前知 福州，用曬及半乾者為煎，色黃白而味美可愛?！?br />宋 孟元老 《東京夢(mèng)華錄·相國(guó)寺內(nèi)萬(wàn)姓交易》：“近佛殿， 孟 家道院 王道人 蜜煎， 趙文秀 筆，及 潘谷 墨，占定兩廊?！?/span>

國(guó)語(yǔ)辭典

蜜煎[ mì jiān ]

⒈  一種用蜜糖浸漬成的食品。