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組詞網(wǎng)_在線組詞_詞語查詢_納蘭詞
納蘭詞
銜炙的意思
xián
zhì
銜炙
拼音
xián zhì
注音
ㄒ一ㄢˊ ㄓˋ
繁體
銜炙
詞語解釋
銜炙
[ xián zhì ]
⒈ 一種烤炙鵝鴨等家禽的方法。
引證解釋
⒈ 一種烤炙鵝鴨等家禽的方法。
引
北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·炙法》:“銜炙法:取極肥子鵝一隻,浄治,煑令半熟,去骨,剉之……取好白魚肉,細(xì)琢,裹作串,炙之?!?/span>
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詞語組詞
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