詞語解釋

豆角,豆角兒[ dòu jiǎo，dòu jiǎo ér ]

⒈  豆莢的俗稱——多指鮮嫩可做菜的。

英fresh kidney beans;

引證解釋

⒈  豆莢，豆類的果實(shí)。多指鮮嫩可做菜的。

引宋 周文璞 《吳中秋日》詩：“豆角已收別無事，待同野老赴襟期?！?br />明 吳寬 《次韻時(shí)旸對(duì)雨喜晴》之一：“短籬垂豆角，破壁上苔衣?！?br />清 孫錦標(biāo) 《通俗常言疏證·飲食》：“《種植書》：‘豆莢長(zhǎng)而耑鋭如角然，故又名豆角?！?br />白丁 《李堡散記》：“水中栽菱角、河藕，地下長(zhǎng)西瓜、青椒，空中掛水果、豆角。”

國語辭典

豆角[ dòu jiǎo ]

⒈  莢果類植物的種實(shí)。

英語string bean, snap bean, green bean

德語Stangenbohnen