詞語解釋
料酒[ liào jiǔ ]
⒈ 作菜肴調(diào)味材料用的一種酒。
英cooking wine;
引證解釋
⒈ 烹調(diào)時當作佐料用的酒。
國語辭典
料酒[ liào jiǔ ]
⒈ 烹調(diào)時作佐料用的酒。
英語cooking wine
德語Kochwein
法語vin de cuisine
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