詞語解釋

洋姜[ yáng jiāng ]

⒈  口：菊芋。

英Jerusalem artichoke;

引證解釋

⒈  菊芋的俗稱。形狀似姜，不辣?？梢噪?、泡作醬菜。

引夏羊 《辯論會上·鹽》詩：“還稱來了十斤雪花鹽，準(zhǔn)備把洋姜、蘿卜、大蒜一缸泡?！?/span>